Здравствуйте, Екатерина! Эти продукты могут быть триггерами (провокаторами) мигрени.  Ими также могут быть  красное вино, горький шоколад, стресс, менструации, и многое другое. Тем не менее, для каждого человека, страдающего мигренью, могут быть свои триггеры, и есть вероятность, что орехи и сыр не будут вызывать у вас мигрень. Однако, я полагаю, что Вы с доктором обсуждали причины, вызывающие у Вас головную боль, и, если четко установить причину было сложно, то скорее всего, доктор исходил из принципа, что при интенсивных болях лучше отказаться хотя бы от наиболее вероятных провокаторов боли. С затруднением венозного кровотока выбор запретных продуктов, как мне кажется, не связан. Однако, не имея полной картины Вашего заболевания, мне сложно  утверждать что-либо, касающееся запрета именно этих продуктов.